Il blog di Coloribo
Food-Performance
Coloribo lavora in collaborazione con diverse realtà che si occupano di cibo e ristorazione.Per ogni evento analizziamo il tema e la location , cerchiamo di trasformare l’idea in cibo creativo. Il gioco e il colore rendono tutto più gustoso e multisensoriale,ma le...
Corsi cucina
La Formazione Coloribo si basa soprattutto sulla cucina cromatica e mediterranea, particolarissima la didattica laboratoriale per bambini e i corsi per adulti sul VISUAL-FOOD rivolti sia ad un pubblico amatoriale che del settore. Bice Perrini è disponibile a...
Menu bianco
Menu’ Coloribo vegetariano con prodotti pugliesi bio e a km.0,unione fra Tradizione con i Colori della Terra e Innovazione ispirata all’Arte. Insalata della Regina Cosa ci metto? 1 finocchio medio 2 pezzetti di daikon tagliato a nastro 1 cetriolo 3 ravanelli 1 fetta...
La Dieta dei Colori
Coloribo collabora con centri benessere e palestre che hanno lo spazio ristoro e con progetti che hanno come finalità il benessere psico-fisico dell’essere umano soprattutto nella prevenzione in campo medico e in collaborazione con biologi-nutrizionisti. . Coloribo...
Wedding with kids
Un altro servizio che noi offriamo per i vostri bambini è il wedding with kids, ovvero servizio di animazione e wedding-food per i bambini durante il matrimonio. Esempio di menù per bambini: Bruschette variopinte ( pane con creme di ortaggi) Estratti e succhi...
Feste per bambini
I laboratori rivolti ai bambini e alle famiglie sono delle vere e proprie merende che si trasformano in party divertenti e colorati partendo sempre dal concetto che dall’orto si può fare arte e cibo sano e possono essere sviluppati su varie tematiche a seconda...
Catering
Catering e Aperitivi per il settore Horeca , animazioni gastronomiche e serate a tema in case private, lounge-bar e ristoranti o direttamente nella tua azienda. Noi portiamo tutto l'occorrente compreso il beverage: estratti e succhi naturali con vini delle nostre...
Buffet di cucina cromatica,veg-mediterranea,crudista
Coloribo offre un servizio di CATERING creativo che trova la sua particolarità nei colori e nell’uso abbondante di frutta, verdura e salse naturali. I menù possono essere visionati nella sezione la mia cucina e si possono scegliere tra cucina cromatica, vegana o...
Degustazioni tematiche e personalizzate
Coloribo lavora in collaborazione con realtà diverse , per ogni evento analizziamo il tema e la location e cerchiamo di trasformare l’idea del cliente in degustazione creativa,da un dettaglio nasce la forma del cibo con tutti i suoi colori,odori e sapori.
Show-cooking
Le degustazioni Coloribo sono realizzate con i prodotti Coloribo o con i prodotti che l' azienda interessata mette a disposizione e rielaborati in maniera creativa ,possono essere offerti a buffet, show-cooking o cooking-building a seconda della richiesta e della...
Menu rosso
MENU’ ROSSO Sabato, ispirato all’Armonia in Rosso di Matisse, dieta mediterranea, frutti dell’orto che aiutano la digestione ricchi di licopene e antiocianine pertanto antiossidanti.Questo menù può essere adatto per un Natale o Capodanno originale e di passione....!...
Menu arancione
MENU’ ARANCIONE mercoledì ispirato al tramonto di Turner, frutti dell’orto che hanno il betacarotene con benefici cardiovascolari . Estratto di carote, arancia, mela, limone Insalata Turner(arancione) a base di insalata di stagione, arance, carote di Polignano con...